Kiermasz Sieci „Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie”

Kiermasz Sieci „Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie”

Marszałek Województwa Świętokrzyskiego oraz Best Western Grand Hotel w Kielcach (dawny Hotel Łysogóry) zapraszają na Kiermasz Sieci Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie. Kiermasz odbędzie się 18 października w godz. 9.00-13.00 w Kawiarni „Klimt” Best Western Grand Hotel przy ul. Sienkiewicza 78 w Kielcach, a jego dodatkową atrakcją będzie pokaz kulinarny przygotowania potrawy regionalnej w wykonaniu szefa Kuchni Best Western Grand Hotel Rafała Korusa.

Kiermasz będzie doskonałą okazją do spróbowania i zakupienia wędlin tradycyjnych ze Staropolskiej Garmażerki i pieczywa na zakwasie z Piekarni Bodzentyńskiej w Kielcach oraz orkiszowego z Gospodarstwa Ekologicznego Ekorab. Firma Twój Ogród ze Starachowic oferować będzie tradycyjne dżemy i konfitury w wyjątkowych smakach, a Gospodarstwo Ekologiczne Zagroda Królów – piernik z żytniej mąki i mleko od krowy rasy Jersey.  Będzie także naturalny tłoczony sok z jabłek z firmy Smaki Ogrodu w Bielinach. Gospodarstwo Agroturystyczne „Pytlówka” zaprezentuje ciasto z dyni i domowe przetwory owocowe. Pojawi się również Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Chmielniku z nabiałem z Listy Produktów Tradycyjnych oraz Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Opatowie z krówką opatowską. Miłośnicy słodyczy będą mogli spróbować miodów z Gospodarstwa Pasiecznego Zabawa w Skroniowie.

Celem cyklu jest zapoznanie mieszkańców Kielc i okolic z bogactwem kulinarnego dziedzictwa regionu świętokrzyskiego oraz promowanie bezpośredniego kontaktu konsumenta z produktem i producentem, który pozytywnie wpływa na wzrost świadomości lokalnej społeczności w zakresie zdrowego odżywiania.

Wstęp jest bezpłatny. Dla klientów kiermaszu hotel zapewni bezpłatny parking oraz 20% zniżki na ofertę Kawiarni Klimt.