Cztery pory roku na wsi – dzieci poznają produkcję mleka

Po raz kolejny dzieci ze świętokrzyskich szkół będą mogły, dzięki organizowanej przez Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego akcji „Cztery pory roku na wsi”, poznać historię powstawania podstawowych produktów żywnościowych. Dzisiaj w Strzałkowie poznają proces wytwarzania m.in. masła czy serów. W wizycie dzieciom towarzyszył będzie Piotr Żołądek, członek Zarządu Województwa.

Dzieci z klasy II Szkoły Podstawowej Nr 1 w Kielcach w ramach wizyty będą mogły prześledzić proces „od krów na łące do mleka w Biedronce”. W gospodarstwie produkującym świeże produkty mleczarskie Państwa Łukasików w Strzałkowie zapoznają się ze sposobem produkcji wyrobów mlecznych: masła, jogurtu oraz sera podpuszczkowego. Na koniec dzieci będą miały możliwość popróbowania mlecznych smakołyków.
Akcja edukacyjna „Cztery pory roku na wsi”, organizowana przez Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego, poprzez zabawę ma zobrazować dzieciom z miast, skąd biorą się podstawowe produkty żywnościowe na ich stołach. Pokazuje ona, jak wygląda droga od ziarna w polu do chleba w sklepie, od krowy na łące do sera w hipermarkecie, od owocu z drzewa do soku, od sadzonki w ziemi do surówki na talerzu. Akcja ma też na celu ukazanie pracy rolników w różnych porach roku.
Program akcji składa się z wizyt studyjnych na terenie województwa świętokrzyskiego w blokach tematycznych poświęconych m.in. owocom, mleku czy warzywom. W ubiegłym roku w czterech wizytach akcji uczestniczyło około 160 dzieci z 4 szkół podstawowych z Kielc. Poznawały one świętokrzyską wieś poprzez ciekawe zawody związane z rolnictwem, uczestniczyły w warsztatach w gospodarstwach rolnych i agroturystycznych oraz degustowały płody ziemi.