W malowniczej scenerii Parku Etnograficznego w Tokarni 23 maja br. przeprowadzony zostanie finał wojewódzki X edycji ogólnopolskiego Konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. Organizatorami konkursu są: Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego w Kielcach i Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach przy współpracy z Muzeum Wsi Kieleckiej i Wojewódzkim Domem Kultury.

Konkurs promuje tradycyjne produkty, udowadnia jak bogata, różnorodna i oryginalna siła drzemie w polskiej wsi. Podkreśla tradycję kulinarną, która może stać się osobliwością regionu, stanowić jego wizytówkę  i atrakcję turystyczną  a także może służyć do  budowy  marki regionu i jej promocji.

Podczas trwania konkursu na scenie przy Spichlerzu odbywać się będą występy zespołów ludowych, a dr Grzegorz Russak, z Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego wygłosi wykład na temat żywności tradycyjnej i regionalnej. Wykład ten poprzedzony będzie uroczystym wręczeniem certyfikatów pierwszym członkom Sieci „Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie” działającej w ramach Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego. Konkursowi towarzyszyć będzie Kiermasz „Świętokrzyskie Smaki”.  Wśród wystawców znajdą się laureaci poprzednich edycji konkursu oraz członkowie Sieci „Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie”.

Organizatorami imprezy na szczeblu centralnym, odbywającej się pod patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Marszałków Województw, są Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego oraz Związek Województw RP.