
Gęsina promuje tradycje kulinarne
Promowanie walorów zdrowotnych i smakowych gęsiny, popularyzowanie jej w ofercie żywieniowej świętokrzyskich gospodarstw agroturystycznych i restauracji oraz propagowanie gęsi kieleckiej jako produktu regionalnego – to najważniejsze cele konkursu „Smaki gęsiny”, który już po raz VI w dniu Narodowego Święta Niepodległości organizuje w Chmielniku tamtejszy Urząd Miasta i Gminy, Chmielnickie Centrum Kultury, Stowarzyszenie Gęś kielecka z tradycjami oraz Stowarzyszenie „LGD Białe Ługi”. Patronat nad wydarzeniem objął Marszałek Województwa Świętokrzyskiego Adam Jarubas.