Czyste powietrze, ciszę i spokój z dala od zgiełku miejskiego znaleźć można odwiedzając świętokrzyskie gospodarstwa agroturystyczne. Tradycyjna, smaczna kuchnia, czysta woda, wspaniałe tereny rekreacyjne oraz możliwość bliskiego kontaktu z naturą to bez wątpienia ich główne walory. Nic wiec dziwnego, że na wypoczynek w gospodarstwach agroturystycznych naszego regionu decydują się nie tylko turyści z całego kraju, ale również z zagranicy. Wiele ze świętokrzyskich gospodarstw należy do Sieci „Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie”.