Aktualności

Wojewódzkie biblioteki na bieżąco z nowościami

Wojewódzkie biblioteki na bieżąco z nowościami

Zbiory za ponad 450 tys. zł w mijającym roku zakupiła Wojewódzka Biblioteka Publiczna. Były to książki, czasopisma i multimedia. – Czytelnicy to doceniają i mimo, że tak powszechnie narzeka się na brak zainteresowania książką w dzisiejszych czasach, nie mamy powodów do niepokoju. Dziennie świadczymy czytelnikom ponad 1000 różnego rodzaju usług, co w skali roku przekłada się na liczbę 380-400 tys. usług – mówi Andrzej Dąbrowski, dyrektor WBP.

Jeśli karp to tylko świętokrzyski!

Jeśli karp to tylko świętokrzyski!

Gdyby zapytać świętokrzyskie gospodynie o potrawę, która najbardziej kojarzy im się z Wigilią Świąt Bożego Narodzenia, odpowiedź byłaby zapewne  jednoznaczna – karp! Smażony, po „żydowsku”, podawany w galarecie, zapiekany w warzywach… Dania te występują na naszych stołach od wieków; dzieje się tak nie tylko ze względu na kulinarną tradycję, którą potrafimy wspaniale kultywować, ale też dlatego, że nasz region od wielu lat jest potentatem w hodowli tej pięknej i smacznej ryby. Dość powiedzieć, że na Liście Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi wśród 62 produktów pochodzących z województwa świętokrzyskiego znalazło się… aż pięć karpi! „Rytwiański karp”, „Karp z Rudy Malenieckiej”, „Karp małyszyński”, “Karp z Wójczy” i „Karp z Oksy” wpisane zostały na tę listę nieprzypadkowo – z ich wspaniałym smakiem może konkurować niewiele polskich ryb.

Wyświetlane od 22630 - 22640 z 39768