21-23 marca

Stowarzyszenie Polskich Mediów, Warszawska Izba Turystyki, Zespół Szkół nr 11 im. Władysława Grabskiego w Warszawie zapraszają na Festiwal Chlebów Świata. W programie m.in. prezentacja wypieków pieczywa według receptur kultywowanych z różnych części świata oraz pokaz rodzajów ziarna i mąki.  Nie zabraknie także ekspozycji producentów pieczywa i związanych z piekarnictwem produktów, wypieku starodawnego razowego pieczywa w Piekarni Domowej oraz ekologicznego wędzenia wędlin przez ekspertów z Muzeum Rolnictwa w Ciechanowcu.
W zamienionych salach lekcyjnych na LABORATORIA PIEKARNICZE co godzinę będzie można poznać sposoby przygotowania: pity, rogali, bio pieczywa,  ziaren i starodawnych mąk, chlebów z Australii i Oceanii, Chin, Bułgarii, Francji, Indonezji, Palestyny, Serbii, Włoch i innych stron świata
Odbędzie się także Jarmark Chlebów Świata i dodatków.

Szczegółowy program:
http://festiwalchlebow.pl/

Festiwal Chlebów Świata odbędzie się w gmachu Zespołu Szkół im. Wł. Grabskiego w Warszawie (ul. Ratuszowa 13).
Godziny otwarcia:     
piątek, 21 marca: 9.00 do 17.00
sobota, 22 marca: 10.00 do 18.00
niedziela, 23 marca: 10.00 do 16.00