23 czerwca, Zagnańsk 24 potrawy walczyć będą o miano najsmaczniejszej podczas piątej już edycji powiatowego konkursu, który odbędzie się  nad zalewem w Kaniowie w gminie Zagnańsk. W konkursie wezmą udział koła gospodyń wiejskich, zespoły obrzędowe, właściciele gospodarstw agroturystycznych oraz osoby indywidualne mieszkające na terenie powiatu kieleckiego. W tym roku jury oceni 24 potrawy przygotowanych przez 18 zespołów reprezentujących 15 gmin powiatu kieleckiego. Przewodniczącym jur będzie Mirosław Ciołak- szef kuchni hotelu “Tęczowy Młyn”, potrawy oceniać będą również m.in. wiceprzewodniczący Rady Powiatu – Renata Janik oraz Jan Cedro. Zwycięzcy konkursy otrzymają statuetki “Baby”.

– Celem konkursu jest promocja regionalnej kuchni – mówi wicestarosta kielecki Zenon Janus. – Podobnie jak i w ubiegłych latach jury oceni walory smakowe, estetykę i formę podania potrawy, pochodzenie i oryginalność receptury.

Impreza, która  odbywać się będzie podczas Dni Zagnańska, rozpocznie się o godz. 13.00. Po konkursie zostanie przygotowane wydawnictwo z przepisami na potrawy konkursowe.

KONKURSOWE POTRAWY:

Gmina Zagnańsk:

– Zespół Ludowy Jaworzanki- ►”Wołki grzybowe z sosem ziemniaczanym”, ►”Dziadajka z zocirko”

– Towarzystwo Aktywnych Kobiet – ►”Babski bigos”

 Gmina Miedziana Góra:

– KGW ,,Macierzanka” -►,,Jaglani kostomłockie”

Gmina Nowa Słupia:

– KGW ,,Chełmowianki” – ►,,Grzybaniec”

– KGW ,,Modrzewianki” – ►,,Gryczaki”

Gmina Pierzchnica:

– Gospodarstwo Agroturystyczne ,,Daleko od szosy” – ►,,Bida”

– Gmina Chmielnik

– Grażyna Kręcisz -► ,,Kapusta z kaszą”

Gmina Piekoszów:

– KGW Rykoszyn – , ►,Kalmuki babuni”, ►,,Zalewajka z grzybami”

Gmina Strawczyn:

– KGW w Chełmcach – ►,,Kugiel”, ►,,Mazańce”

Gmina Bodzentyn:

– KGW ze Wzdołu – ►,,Popa”, ►,,Ciasto z dyni – baniocek”

Gmina Sitkówka – Nowiny:

– Zespół Obrzędowy ,,Kowalanki” – ►,,Soczewioki”

– Zespół Ludowy Szewczanki, ►,,Szewskie Targańce”

Gmina Bieliny:

– Gospodarstwo Agroturystyczne ,,Ranczo” – ►,,Polewka Świętokrzyska”, ►,,Chłodnik z truskawek”

Gmina Daleszyce:

– Teresa Klimczak – ►,,Rzodkie z łobodą”

Gmina Górno:

– Ewa Siudajewska – ►,,Lemieszka na Jagłach”

Gmina Raków:

 -Gospodarstwo Agroturystyczne  „Kuźnia” – ► „Żur zarzucany jajami”

Gmina Łagów :

–  Koło Gospodyń Wiejskich  Piotrów – ►Rwaniec ,  ►Pyzulkowa Mocacha

Gmina  Chęciny:

Krystyna Wilk – ►Kalarepiok jaglany