Konkurs na Najsmaczniejszą Tradycyjną Potrawę Powiatu Kieleckiego
24 potrawy walczyć będą o miano najsmaczniejszej podczas piątej już edycji powiatowego konkursu, który odbędzie się 23 czerwca nad zalewem w Kaniowie w gminie Zagnańsk. W konkursie wezmą udział koła gospodyń wiejskich, zespoły obrzędowe, właściciele gospodarstw agroturystycznych oraz osoby indywidualne mieszkające na terenie powiatu kieleckiego.
W tym roku jury oceni 24 potrawy przygotowanych przez 18 zespołów reprezentujących 15 gmin powiatu kieleckiego. Przewodniczącym jury będzie Mirosław Ciołak– szef kuchni hotelu “Tęczowy Młyn”, potrawy oceniać będą również m.in. wiceprzewodniczący Rady Powiatu – Renata Janik oraz Jan Cedro. Zwycięzcy konkursy otrzymają statuetki “Baby”.
Impreza, która odbywać się będzie podczas Dni Zagnańska, rozpocznie się o godz. 13.00. Po konkursie zostanie przygotowane wydawnictwo z przepisami na potrawy konkursowe.
KONKURSOWE POTRAWY:
Gmina Zagnańsk:
– Zespół Ludowy Jaworzanki- “Wołki grzybowe z sosem ziemniaczanym”, “Dziadajka z zocirko”
– Towarzystwo Aktywnych Kobiet – “Babski bigos”
Gmina Miedziana Góra:
– KGW ,,Macierzanka” -,,Jaglani kostomłockie”
Gmina Nowa Słupia:
– KGW ,,Chełmowianki” – ,,Grzybaniec”
– KGW ,,Modrzewianki” – ,,Gryczaki”
Gmina Pierzchnica:
– Gospodarstwo Agroturystyczne ,,Daleko od szosy” – ,,Bida”
– Gmina Chmielnik
– Grażyna Kręcisz – ,,Kapusta z kaszą”
Gmina Piekoszów:
– KGW Rykoszyn – ,Kalmuki babuni”, ,,Zalewajka z grzybami”
Gmina Strawczyn:
– KGW w Chełmcach – ,,Kugiel”, ,,Mazańce”
Gmina Bodzentyn:
– KGW ze Wzdołu – ,,Popa”, ,,Ciasto z dyni – baniocek”
Gmina Sitkówka – Nowiny:
– Zespół Obrzędowy ,,Kowalanki” – ,,Soczewioki”
– Zespół Ludowy Szewczanki, ,,Szewskie Targańce”
Gmina Bieliny:
– Gospodarstwo Agroturystyczne ,,Ranczo” – ,,Polewka Świętokrzyska”, ,,Chłodnik z truskawek”
Gmina Daleszyce:
– Teresa Klimczak – ,,Rzodkie z łobodą”
Gmina Górno:
– Ewa Siudajewska – ,,Lemieszka na Jagłach”
Gmina Raków:
-Gospodarstwo Agroturystyczne „Kuźnia” – „Żur zarzucany jajami”
Gmina Łagów :
– Koło Gospodyń Wiejskich Piotrów – Rwaniec , Pyzulkowa Mocacha
Gmina Chęciny:
Krystyna Wilk – Kalarepiok jaglany