Od piątku do niedzieli Świętokrzyski Bank Żywności przeprowadza zbiórkę artykułów spożywczych w sklepach i marketach na terenie całego województwa. Zebrane dary jeszcze przed świętami trafią do najbardziej potrzebujących poprzez organizacje pozarządowe, PCK, świetlice środowiskowe, pedagogów szkolnych. – Zwracamy się do mieszkańców z goracym apelem, by pamiętali o najuboższych – mówi Maria Adamczyk, radna Sejmiku Województwa, prezes Stowarzyszenia Świętokrzyski Bank Żywności z siedzibą w Ostrowcu.  – Podczas zakupów prosimy o wrzucenie do naszych pojemników przynajmniej jednego produktu. Liczymy przede wszystkim na tak potrzebne artykuły, jak cukier, mąka, kasza, ryż, olej. Wszystko może się przydać, co jest z długim terminem przydatności do spożycia.
Zbiórka żywności będzie przeprowadzana w piątek i sobotę od godziny 8 do 18, w niedzielę – od 8 do 15. Wolontariusze ze swymi opiekunami będą dyżurować w największych punktach handlowych regionu. Wszyscy oznaczeni będą specjalnymi plakietkami.
Zbiórka odbywa się dwa tygodnie przed świętami, by zebrana żywność trafiła do potrzebujących jeszcze przed Wielkanocą. – Gdy tylko policzymy dary, będziemy szybko je rozdawać – informuje prezes Maria Adamczyk. – Będziemy także do nich dołączać nasze produkty otrzymywane z darów pomocy unijnej PEAD. Już teraz mamy mleko, ser żółty, otrzymamy niebawem ser topiony, masło. Te cztery produkty zajmują duże powierzchnie magazynowe i będziemy chcieli jak najszybciej je rozdać. 
Prezes Maria Adamczyk nie ukrywa, że mieszkańcy regionu zawsze otwierają serca i co roku są hojni podczas zbiórek, otwarci na pomoc, W poprzednich latach przed Wielkanocą udało się zebrać około 15 ton żywności z województwa. 
Już niebawem bank otrzyma samochód chłodnię z logo Urzędu Marszałkowskiego, Urzędu Miasta Ostrowca Świętokrzyskiego i Banku Żywności, co pozwoli przewieźć wiele produktów z centrali, z Elżbietowa pod Warszawą, masło, sery, jogurty. W ten sposób jeszcze więcej żywności trafi do potrzebujących.